滇紅茶的口感具有“濃、強(qiáng)、鮮”的顯著特色,且香滋味醇厚飽滿,細(xì)膩爽口。滇紅屬于大葉種紅茶,具有“薯香”和“濃醇”的特點(diǎn),“薯香”即香氣濃郁高揚(yáng),并伴有甜甜的花果香;“濃醇”即氣韻悠長,甘香醇厚,濃郁醇爽,且具有較高的耐泡度。
滇紅茶好喝嗎
滇紅的口感用兩個字形容就是“濃醇”。
滇紅醇厚,口感濃烈,很多茶友一入門就喝了滇紅,往后很多紅茶可就沒有那么容易接受了。
高品質(zhì)的滇紅茶香是標(biāo)志性的蜜糖香,入口濃醇的同時,伴有花果香。香醇誘人,難怪總有人說,不喝滇紅就罷了,喝過便不會忘!
滇紅茶怎么泡好喝
1、溫杯
先將白瓷杯、茶杯、公道杯等用開水燙洗一遍。
2、投茶
用茶匙將滇紅茶茶葉將輕輕撥入茶杯中,茶葉的量不要太多,每次使用3-5g就足夠,否則太過濃稠會影響茶香整體的質(zhì)感。
3、沖泡
將準(zhǔn)備好的開水,沿杯壁緩緩注入茶杯,使茶葉轉(zhuǎn)動,充分浸潤,以利于色、香、味的充分發(fā)揮,達(dá)到茶湯均勻的效果。注水量約滿茶杯的8分線即可。
4、品飲
蓋上白瓷杯杯蓋,等待20秒左右濾出茶湯到公道杯中,即可分杯品飲。待茶湯冷熱適口時,便可舉杯品味。尤其是飲高檔滇紅茶,飲茶人需在品字上下功夫,緩緩啜飲,細(xì)細(xì)品味,在徐徐體察和欣賞之中,品出滇紅茶的醇味,領(lǐng)會飲滇紅茶的真趣,獲得精神的升華。
滇紅茶適合什么樣的人喝
滇紅紅茶的功效是比較針對體寒虛弱身體的人,具體功效有暖體抗寒,潤腸通便,促消化,提神去疲,可緩解身體困乏之感,加快脂肪代謝速度,同時有利于提高身體的抵抗能力,有抗氧化,滋潤氣色,緩解干燥的作用,困乏無力、消化不良、腸胃虛寒。喝滇紅可以讓身體加強(qiáng)身體的體抗力,無論男女老少都是可以喝的一種茶。
1.喜歡喝紅茶且不耐受咖啡因的人滇紅紅茶雖然含有咖啡因,但與咖啡相比,其咖啡因含量低。所以,對于那些不想喝咖啡因飲品,但又想嘗試一種類似咖啡的味道的人,滇紅是個不錯的選擇。
2.需要提高警覺性的人滇紅茶中的咖啡因能夠起到提神醒腦、增強(qiáng)記憶的作用。因此,如果你是需要保持高度集中精力的人,比如上班族或?qū)W生黨,喝一杯滇紅紅茶可以幫你提高警覺性。
3.缺乏維生素C的人滇紅紅茶中含有大量的維生素C,每100克茶葉中含維生素C約為50-90毫克。喝杯滇紅紅茶可以為你提供足夠的維生素C,增強(qiáng)免疫力。
4.熱愛中式文化的人滇紅是中國傳統(tǒng)茶葉的代表之一。如果你喜歡中式文化,那么不妨來一杯正宗的滇紅紅茶,品嘗一下中國傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。
總之,滇紅紅茶適合很多人群。無論你是需要提高警覺性還是想增強(qiáng)免疫力,都可以在滇紅紅茶中找到自己的東西。同時,喝茶雖好,要適量,過量飲茶也會對身體不好,所以,在喝茶時也應(yīng)該把握好度。